Tacna se prepara para la gran feria gastronómica “Tacna, Mucho gusto”, un festival que reunirá lo mejor de la comida local y regional del 22 al 24 de julio. Los organizadores señalaron que esperan la visita de más 35 mil comensales.
En el evento participarán 30 restaurantes invitados y los asistentes podrán degustar de una amplia variedad de potajes como el picante a la tacneña, la patasca, parrillada de cordero, el pulpo al olivo, cebiche, cuy chactado, adobo, etc.
Lila Barahona, subgerenta municipal de Juventudes, Deporte y Promoción Social, precisó que la iniciativa se realizará en el parque Perú, del distrito de Pocollay, donde también tendrán participación representantes de la cocina de Arequipa, Moquegua e Ica.
“El año pasado se organizó una feria con Promperú, en la que llegaron 30.000 personas. Con esa experiencia esperamos superar la cifra hasta 35.000 o más. Habrá 30 restaurantes, un área de postres, de piscos y vinos, y de exposición de productos agroindustriales”, señaló a la Agencia Andina.
El ingreso general será de tres nuevos soles, y los precios de los platos oscilarán entre los cinco y diez nuevos soles. Los postres costarán tres nuevos soles.
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